ЧЕБУРЕКИ И ЧИР-ЧИРЫ

Состав: фарш из говядины с добавлением куриного бульона, репчатого лука, петрушки, перца черного дроблённого и соли

Выход: 140 гр

Ккал: 328,16
Белки: 17,22 г, жиры – 7,42 г, углеводы – 48,16 г

Состав: фарш из баранины с добавлением бараньего бульона, репчатого лука, кинзы, перца чили и соли

Выход: 140 гр

Ккал: 388,92
Белки – 13,86 г, жиры – 15,96 г, углеводы – 47,32 г

Состав: фарш из куриного бедра с добавлением бульона из курицы, томаты перетертые, сыр сулугуни, итальянские травы, перец черный дробленный, соль

Выход: 140 гр

Ккал: 295,96
Белки – 14,56 г, жиры – 7 г, углеводы – 44,24 г

Состав: фарш из филе индейки, цветная капуста, куриный бульон, приправа гарам массала, перец черный дробленный, соль

Выход 135 гр.

Состав: сыр гауда

Выход: 150 гр
Ккал: 536,85
Белки – 27,75 г, жиры – 26,85 г, углеводы – 46,05 г

Состав: сыр сулугуни, томаты перетертые, базилик

Выход: 130 гр

Ккал: 390,91
Белки – 15,6 г, жиры – 16,64 г, углеводы - 48,16 г

Состав: толченый картофель со сливочным маслом, сыром сулугуни, свежим укропом

Выход: 130 гр
Ккал: 340,6
Белки – 9,23 г, жиры – 12,87 г, углеводы – 46,93 г

 Состав: сыр сулугуни, зелень (шпинат, петрушка, лук порей), масло сливочное, перец черный дробленный, соль

Выход: 125 гр
Ккал: 342,48
Белки – 12,84 г, жиры – 12,96 г, углеводы – 43,68 г

Состав: яблоки, изюм, корица, тростниковый сахар, масло сливочное.

Выход 135 гр

Состав: свежие ягоды брусники, с добавлением сахара, тимьяна и розмарина

Выход: 125 гр

Ккал: 312,25
Белки – 6,37 г, жиры – 5,87 г, углеводы – 58,37 г

Состав: рубленная говядина, лук репчатый, перец черный дробленный, соль, бульон куриный желированный

Выход: 100 гр

Ккал: 260,5
Белки – 14,0 г, жиры – 11,2 г, углеводы – 26 г

Состав: рубленное филе бедра, лук репчатый, перец черный дробленный, соль, бульон куриный желированный

Выход: 100 гр

Ккал: 250,5
Белки – 8,5 г, жиры – 13,2 г, углеводы – 24,3 г

Караимский десерт с натуральным соусом

Караимская конфета
3 шт.

Состав: бульон куриный. Украшается петрушкой

Выход: 300 гр

Ккал: 113,1
Белки – 9,6 г, жиры – 8,4 г, углеводы - 0

Состав: томаты в собственном соку, морковь, лук репчатый, чеснок гранулированный, перец болгарский, базилик, масло растительное, сахар. Украшается семечками тыквенными и маслом оливковым

Выход: 300 гр


Ккал: 143,10
Белки – 1,8 г, жиры – 7,2 г, углеводы – 17,4 г

Состав: бульон куриный, лапша, курица грудка отварная. Украшается петрушкой

Выход: 360 гр

Ккал: 217,44
Белки – 12,24 г, жиры – 6,84 г, углеводы – 25,92 г

Чебурек + куриный суп с лапшой

ЧЕБУРЕКИ НА ВЫБОР:
с брусникой; с индейкой и цветной капустой; с картофелем и сулугуни; куриным бедром, томатами и сулугуни; чир-чир с говядиной

Два чебурека + кружка бульона + соус

ЧЕБУРЕКИ НА ВЫБОР:
с брусникой; с индейкой и цветной капустой; с картофелем и сулугуни; куриным бедром, томатами и сулугуни; чир-чир с говядиной

Два чебурека + чай (черный/зеленый)

ЧЕБУРЕКИ НА ВЫБОР:
с брусникой; с индейкой и цветной капустой; с картофелем и сулугуни; куриным бедром, томатами и сулугуни; чир-чир с говядиной

Четыре чебурека + два соуса

ЧЕБУРЕКИ НА ВЫБОР:
с брусникой; с индейкой и цветной капустой; с картофелем и сулугуни; куриным бедром, томатами и сулугуни; чир-чир с говядиной

Состав: смородина черная, брусника, сахар

Выход: 500 гр
Ккал: 234,5
Белки - 1г, жиры - 0,5г, углеводы – 57 г

Буза (слабоалкогольный напиток) вид домашнего пива из зерна.
Состав: пшено, изюм, сахар, дрожжи

Выход: 300 гр

Варится в турке. Состав: кофе натуральный, сахар, вода

Выход: 200 гр

230 гр

250 гр

Состав: сметана, петрушка свежая, чеснок гранулированный, хмели-сунели, сахар, соль

Выход: 30 гр

Ккал: 47,94
Белки – 1,04 г, жиры – 6 г, углеводы – 1,44 г

Состав: паста томатная, лук репчатый, перец болгарский, чеснок гранулированный, кинза, перец чили, уксус, масло растительное, сахар, соль

Выход: 30 гр

Ккал: 2,4
Белки – 0,09 г, жиры – 0, углеводы – 0,51 г